Як зробити тісто на лагман

| | 0 Comments| 12:08

Яку краще купити локшину для лагмана?

Узбеки називають його уйгур-лагмон або чузма-лагмон. Чузма – від узбецького "чузмок", що означає "тягнути". Справа в тому, що для такого лагмана готується спеціальна локшина, тісто для якої витягують у тонкі, рівні джгути завдовжки 5 метрів. Збережена копія

Де можна придбати локшину для лагмана?

Лапша Тестів Лагманна домашня 500г – купити з доставкою в Vprok.ru Перехрестя за ціною 128,00 руб.