Плоди ростуть групами по 15—20 штук, повністю дозріваючи протягом 8—10 місяців. У культурі пальма починає плодоносити з 7—9 років і продовжує близько 50 років. Одна пальма щорічно дає від 60 до 120 горіхів. Горіхи збирають повністю доспілими (на копру та інші продукти) або за місяць до дозрівання (на койр).
Кокос швидко поширюються в країнах з тропічним кліматом, оскільки може прекрасно приживатися не тільки в піщаному ґрунті, а й практично в будь-якому ґрунті. Кокосові плоди мають високу життєздатність. Вони можуть протягом багатьох місяців плавати по океану.
Він має вигляд оболонки зеленого кольору, всередині у нього більша кісточка, яка містить в собі шар м'якоті і багато рідини, яка називається "кокосова вода". Бувають молоді кокоси зеленого і білого кольору. Це 2 види одного і того ж кокоса, вони відрізняяються тільки зовні: в білому кокосі зрізається зелена шкірка.
У кокосової пальми прямий стовбур та велике перисте вічнозелене листя на довгих черешках, яке розміщене по спіралі на вершині стовбура. Дерево безперервно цвіте, при цьому має як чоловічі, так і жіночі квіти, що запилюються перехресно або самозапиленням.
Вживання кокосового продукту може сприяти зниженню рівня поганого холестерину в крові, що зменшує ризик серцевих захворювань. Кокос містить жирні кислоти та антиоксиданти, які можуть підтримувати здоров'я шкіри, волосся та нігтів. Кокосовий горіх є відмінним джерелом енергії завдяки своєму вмісту жирів та вуглеводів.
У яких регіонах ростуть кокоси, як виглядає пальма, листя та плоди. Види, користь та застосування кококсів, як їх збирають та обробляють.