Огірки

Продаж огірків врожаю 2023 року великим та дрібним гуртом (оптом): 36 актуальних оголошень від фермерів України з прямими контактами. «Agro-Ukraine» дає відмінну можливість купити огірки за вигідною ціною за рахунок широкого вибору пропозицій та відсутності посередників. Всі оголошення додаються безкоштовно, приблизно за 1-2 хв.

В продаже имеется соленый огурец 9-12 см. ! Все соления урожая 2023 года ! Только высшее качество продукции ! Возможен как крупный опт от 10 т. Ціна: 30 грн.

Укладаємо договори на 2024 рік на поставку тепличного огірка. Початок сізону 5 лютого 2024 року. Ми вирощуємо найсмачніший огірок салатного призн.

Долинський тепличноовочевий комбінат спеціалізується на вирощуванні тепличного огірка. Ми вирощуємо найсмачніший огірок – гібрид сорту Єстафета. .

Луховицькі огірки F1: особливості виду та вирощування

Бочка з огірком – такий пам’ятник поставили в центрі міста Луховиці цьому смачному овочу. Напис на пам’ятнику свідчить: «Огірку-годувальнику від вдячних луховичан». Місцеві жителі дуже трепетно ставляться до зеленця, вони навіть створили музей, присвячений культурі.

• Трохи історії
• У Луховицях жителі вирощують огірки за своєю розробленою технологією. Крім того, вони дотримуються своєї культури реалізації овочу. Зірвані огірки тут же потрапляють на прилавки для продажу. Популярністю луховицьких сортів вирішили скористатися торговці з сусідніх областей. З цієї причини Адміністрація Луховицького району прийняла рішення про патент на плоди, вирощені на цій землі. Зараз всі їхні фермери отримують сертифікати для підтвердження територіальної приналежності огірків.
• Характеристика популярних сортів
• Луховицькі огірки знають у всій Росії і дуже люблять за особливості, притаманні тільки їм:
• Всі сорти луховицьких огірків мають єдині характеристики:
• Огірок «В’язниківський» виведений селекціонерами в XIX столітті, його батьківщиною вважаються Володимирська і Московська області. Сорт включено в колекцію Всеросійського інституту ресурсів генетики. Зеленець ранньоспілий – дозріває за 45 днів, дає високі врожаї (з 1 кв. м збирають до 3,5 кг), батоги виростають середньої довжини (від 1,6 до 2 м).
• «Муромський» – ультраскороспілий сорт, час збору врожаю настає вже через 5 тижнів після появи сходів. Сорт не хворіє на мучнисту росу, бактеріоз. Батоги виростають невеликі, їх довжина не перевищує півтора метра. На центральному стовбурі знаходяться чоловічі квітки, а на бічних – жіночі. Рослина не боїться холоду, але дуже не любить спекотну погоду. Врожайність невисока.
• Плоди сорту «Міранда» утворюються без досвіду. Рослина гілкова, має міцний стебель, батоги виростають до 4 метрів. Сорт стійкий до кладоспоріозу, має високу врожайність (з 1 кв. м збирають 6,3 кг плодів).
• Особливістю сорту «Лібелла» є дуже велика кількість зав’язків. Протягом літнього сезону відбувається прискорений ріст стебля, він дуже розлогий. Дозрівання плодів настає через півтора-два місяці після появи сходів. Врожайність висока (досвідчені городники збирають до 10 кг з кв. м).
• Сорт «Витончений» відноситься до ранньоспілих. Вегетативний період становить всього 50 днів, урожайність висока – до 7 кг на 1 кв. м. Особливістю ґатунку є те, що на кущі зацвітає безліч чоловічих квіток, які можна використовувати для досвіду інших сортів.
• Секрети вирощування
• До настання зими викопується траншея шириною 1 м і глибиною не менше 40 см. По сторонах траншея обкладається дерев’яними щитами висотою 25 см. Навесні для знищення шкідників дно і сторони траншеї обливають окропом і накривають поліетиленовою плівкою. Потім плівку засипають тирсою з сечовиною і кладуть шар гною, який засипається родючим ґрунтом. Цей шар має товщину близько 12 см. Зверху укладається темна плівка. Через кілька днів у ній роблять отвори для посадки розсади.
• У теплицях необхідно витримувати певний температурний режим.
• Технологія посадки в отвори плівки сприяє захисту від холодів і появи бур’янів. Регулярно здійснюють провітрювання (прибирають і знову застилають плівку), а також виробляють полив один раз на тиждень.
• Огірки – рослини, які дуже люблять вологу, тому поливу необхідно приділяти особливу увагу. Як тільки починає підсихати земля, слід зволожувати ґрунт. Під час плодоношення обсяг поливу треба збільшувати, тому що для формування плодів потрібно багато води.
• Відгуки
• Придбати справжні луховицькі огірки можна тільки на ринках Москви і Підмосков’я, і, звичайно, в самих Луховицях. Це невелике містечко розташоване за 135 км від Москви трасою Москва-Челябінськ. Тут можна насолодитися як свіжими хрусткими огірками, так і солоними. Місцеві жителі готують особливі, неймовірно смачні солоні та мариновані овочі, беручи на засолку плоди розміром не більше 10 см.

Трохи історії

Батьківщиною огірка є Індія, де овоч почали вирощувати ще в III тисячолітті до н. е. Пізніше він набув популярності в Єгипті та Греції, а в Росію огірки завезли в XV столітті. Зараз у нашій країні ця культура вирощується повсюдно і користується попитом. Її у великому обсязі саджають у промисловому масштабі і на дачних ділянках, як у відкритому ґрунті, так і в теплицях.

До Великої Вітчизняної революції 1917 р. в Підмосков’ї селяни в основному займалися ремеслами, тваринництвом і рибальством. З приходом нової влади в заплаві річки Оки почали виробляти масову розпашку і роздачу землі місцевим жителям, які приступили до вирощування різних овочевих культур. Господарі землі звернули увагу на те, що з усіх саджаних овочів, найкраще ростуть і плодоносять огірки. Щорічно на своїх ділянках селяни відбирали найурожайніші рослини, так з’явилися сорти, які в наш час всім відомі як «луховицькі». У п’ятдесятих роках ХХ століття до них зараховували багато ґатунків, нині найпопулярнішими з них вважаються «В’язниковський», «Муромський», «Миринда», «Лібела», «Витончений».

Зовсім недавно вітчизняними селекціонерами був виведений новий сорт – «Луховицький огірок F1», який має всі історично сформовані характеристики огірків з підмосковних Луховиць. Сорт ранньоспілий, що має жіночий тип цвітіння. З одного квадратного метра можна зібрати врожай до 10 кілограмів.

У Луховицях жителі вирощують огірки за своєю розробленою технологією. Крім того, вони дотримуються своєї культури реалізації овочу. Зірвані огірки тут же потрапляють на прилавки для продажу. Популярністю луховицьких сортів вирішили скористатися торговці з сусідніх областей. З цієї причини Адміністрація Луховицького району прийняла рішення про патент на плоди, вирощені на цій землі. Зараз всі їхні фермери отримують сертифікати для підтвердження територіальної приналежності огірків.

Характеристика популярних сортів

Луховицькі огірки знають у всій Росії і дуже люблять за особливості, притаманні тільки їм:

• невеликий однаковий розмір (від 7 см до 13 см);
• яскраво виражені приємні смакові якості;
• відсутність гіркоти, високу щільність і тонку ніжну шкірку;
• хруст під час вживання як свіжих, так і солоних огірків;
• привабливий зовнішній вигляд (плоди циліндричної форми, бугорчасті, з характерними пупиришками).

Всі сорти луховицьких огірків мають єдині характеристики:

• короткий вегетативний період, який становить від 45 до 60 днів (залежно від сорту) з моменту появи сходів до початку збирання врожаю;
• досвіду здійснюється бджолами;
• існує імунітет до багатьох хвороб;
• рослини успішно переносять короткострокові похолодання;
• сорти доступні для вирощування в північних районах країни;
• плоди добре витримують транспортування;
• огірки дають хороший урожай як у відкритому, так і в закритому ґрунті.

Розгляньмо луховицькі сорти більш детально.

Огірок «В’язниківський» виведений селекціонерами в XIX столітті, його батьківщиною вважаються Володимирська і Московська області. Сорт включено в колекцію Всеросійського інституту ресурсів генетики. Зеленець ранньоспілий – дозріває за 45 днів, дає високі врожаї (з 1 кв. м збирають до 3,5 кг), батоги виростають середньої довжини (від 1,6 до 2 м).

«Муромський» – ультраскороспілий сорт, час збору врожаю настає вже через 5 тижнів після появи сходів. Сорт не хворіє на мучнисту росу, бактеріоз. Батоги виростають невеликі, їх довжина не перевищує півтора метра. На центральному стовбурі знаходяться чоловічі квітки, а на бічних – жіночі. Рослина не боїться холоду, але дуже не любить спекотну погоду. Врожайність невисока.

Плоди сорту «Міранда» утворюються без досвіду. Рослина гілкова, має міцний стебель, батоги виростають до 4 метрів. Сорт стійкий до кладоспоріозу, має високу врожайність (з 1 кв. м збирають 6,3 кг плодів).

Особливістю сорту «Лібелла» є дуже велика кількість зав’язків. Протягом літнього сезону відбувається прискорений ріст стебля, він дуже розлогий. Дозрівання плодів настає через півтора-два місяці після появи сходів. Врожайність висока (досвідчені городники збирають до 10 кг з кв. м).

Сорт «Витончений» відноситься до ранньоспілих. Вегетативний період становить всього 50 днів, урожайність висока – до 7 кг на 1 кв. м. Особливістю ґатунку є те, що на кущі зацвітає безліч чоловічих квіток, які можна використовувати для досвіду інших сортів.

Секрети вирощування

На якість луховицьких огірків, насамперед, впливає особливий жирний ґрунт і мікроклімат низов’я річки Оки. Тут кліматичні умови відрізняються підвищеною вологістю повітря і досить великим безморозним періодом. Луховицькі огірки люблять родючий ґрунт, велику кількість сонячних променів і відсутність вітру. Огірок «Луховицький F1» і його зелених побратимів вирощують за особливою технологією, відпрацьованою роками луховичанами. Вона передається у спадок з покоління в покоління.

До настання зими викопується траншея шириною 1 м і глибиною не менше 40 см. По сторонах траншея обкладається дерев’яними щитами висотою 25 см. Навесні для знищення шкідників дно і сторони траншеї обливають окропом і накривають поліетиленовою плівкою. Потім плівку засипають тирсою з сечовиною і кладуть шар гною, який засипається родючим ґрунтом. Цей шар має товщину близько 12 см. Зверху укладається темна плівка. Через кілька днів у ній роблять отвори для посадки розсади.

Посадка огірків здійснюється ранньою весною, коли ще не зійшов сніг. У великих парниках на дно кладуть солому, яку засипають землею, змішаною з торфом і перегноєм. Перед посадкою насіння на кілька днів замочують для проклювання. Як тільки з’являються корінці, насіння відразу садять у парник і накривають плівкою. Солома, що знаходиться на дні парника, починає підгнивати і тим самим віддає своє тепло молодій розсаді. У теплиці підкорму починають здійснювати після того, як на рослині сформуються три повноцінних листки.

У теплицях необхідно витримувати певний температурний режим.

Додаткове утеплення необхідно підтримувати до тих пір, поки на вулиці не встановиться температура повітря вище 16 ° С. При підйомі температури вище 25 ° С слід здійснювати регулярне провітрювання.

Посадку у відкритий ґрунт проводять на початку червня, після того як земля добре прогріється, а також буде впевненість у тому, що заморозки вже не настануть. У підготовлену траншею висаджують розсаду, яка вже має чотири листочки. Пересадка здійснюється дуже акуратно. Кореневу систему ні в якому разі не можна травмувати, такі рослини вже не приживаються. Огірки садяться в политі лунки на відстані півметра один від одного.

Технологія посадки в отвори плівки сприяє захисту від холодів і появи бур’янів. Регулярно здійснюють провітрювання (прибирають і знову застилають плівку), а також виробляють полив один раз на тиждень.

Огірки – рослини, які дуже люблять вологу, тому поливу необхідно приділяти особливу увагу. Як тільки починає підсихати земля, слід зволожувати ґрунт. Під час плодоношення обсяг поливу треба збільшувати, тому що для формування плодів потрібно багато води.

Підживлення необхідно здійснювати протягом усього літнього сезону в тому випадку, якщо при посадці не були внесені органічні добрива. Для отримання гарного врожаю рослини слід підгодовувати азотними, фосфорними і калійними добривами.

Детальніше про секрети вирощування Луховицьких огірків ви дізнаєтеся, подивившись наступне відео.

Відгуки

Всі, хто хоч раз спробував луховицькі огірки, добре відгукується про їхні смакові якості. Тому ці огірки славляться не тільки в Московській області, а й по всій Росії. Судячи з численних відгуків городників, які вирощують новий гібрид «Луховицький F1», цей сорт дуже добре імітує ті плоди, які вже багато років вирощують в низов’ях Оки.

Характеристика Луховицьких огірків

У післяреволюційні роки у районі річки Оки почали активно розвивати сільське господарство. Власники невеликих ділянок наголосили, що максимальний урожай вони отримують від розведення огірків. Поступово було обрано низку сортів, а також відпрацьовано особливу технологію вирощування, які зараз відомі як Луховицькі огірки.

Загальний опис та характеристики сорту

Луховицькі огірки – це сукупність кількох сортів, що вирощують у районі Луховиці, біля річки Оки.

На вирощування врожаю серйозне значення мав особливий мікроклімат району. Він відрізняється підвищеною вологістю.

До найвідоміших сортів Луховицьких огірків відносяться:

• В’язніковський;
• Муромський;
• Мирінда;
• Лібелла;
• Витончений;
• Адам;
• Солінас;
• Луховіцький f1.

Луховицькі огірки – це сукупність кількох сортів

Найчастіше кущі мають середню плетистість. На рослині формується від 2 до 4 зав’язей.

Плодоношення починається рано. Сорти є скоростиглими. Зрілість плодів настає через 1-1,5 місяці після висіву.

За описом довжина плодів сягає 5-7 сантиметрів. Форма еліптична, рівна. Огірки відрізняються однаковим розміром. Вага варіюється від 90 до 100 грамів.

Шкірка ніжного зеленого кольору з розсипом дрібних горбків. Смак плодів насичений, сильний запах, огірковий.

Полив виробляють рясний, при необхідності. Підживлення здійснюється кілька разів за сезон.

Як вирощують луховицькі огірки:

Підготовка розсади огірка

При вирощуванні огірків у відкритому ґрунті необхідно попередньо підготувати розсаду. Це пов’язано з тим, що при сильних стрибках температури в нічний і денний час насіння може не прорости.

Посів насіння на розсаду виробляють у парниках. Для цього їх готують спеціальним чином:

1. Дно високих теплиць викладається соломою. Вона відіграє роль підігріву розсади з боку кореневої системи.
2. Поверх соломи насипається заздалегідь підготовлений ґрунт. Він складається із суміші землі, торфу та перегною.
3. Потім закладається насіння огірка. Насіння перед висаджуванням замочують у теплій воді або слабкому розчині марганцю. Насіння присипається тонким шаром ґрунту.
4. Розсадний парник закривається двома шарами поліетиленової плівки.

Під час вирощування розсади важливо дотримуватись температурного режиму. Для цього шари плівки періодично відкривають та закривають.

Полив виробляють у міру потреби. Також допускається пророщування насіння у спеціальних торф’яних горщиках.

Посів насіння на розсаду виробляють у парниках або торф’яних горщиках.

Особливості догляду

Догляд за Луховицькими огірками полягає у створенні спеціального мікроклімату. Він формується за умов теплих парників. Для огірків важливо підтримувати регулярний температурний режим. Температура у парнику становить 23-25 ​​градусів.

У спекотні літні дні потрібне додаткове провітрювання. Воно здійснюється з допомогою зняття першого шару каркаса паніка. У разі похолодання роблять додаткове утеплення.

Рослини поливають теплою водою. Її заготовлюються у жерстяних баках, які нагріваються на сонці. Поливка рослин проводиться у міру потреби у вечірній час.

Підживлення виробляють у два етапи. На першому етапі концентрація добрив знижена в 2 рази, через 7-10 днів проведена згідно з рекомендованими нормами.

Важливо підтримувати постійний температурний режим, потрібне провітрювання

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Луховицькі огірки є стійким до хвороб та шкідників сортом. Висока стійкість забезпечена високим ступенем вибірки серед різних сортів огірків.

Основна проблема при розведенні пізньостиглих та осінніх сортів – борошниста роса. Вона призводить до засихання батогів рослин. Основний метод боротьби із захворюванням – пошук більш холодостійких гібридів.

Збір та зберігання врожаю

Луховицькі огірки є ранньостиглим сортом. За ранньої та теплої весни перший урожай отримують уже в середині травня. Період плодоношення починається через 1 – 1,5 місяці після висадки розсади у ґрунт.

Сорти відрізняються високою врожайністю. З одного куща протягом сезону збирають до 6-7 кг плодів. Для підвищення врожайності збирають зеленці, що сягнули середніх розмірів.

Плоди використовуються для вживання у свіжому вигляді, нарізок, салатів, консервації та солінь.

Технологія вирощування Луховицьких огірків довела свою ефективність багаторічними дослідженнями та великим досвідом садівників. Нині популярність методу активно зростає.

Технологія використовується не тільки на садових ділянках, а й у промислових масштабах для отримання якісного та рясного врожаю.

Характеристика Луховицьких огірків

Луховицькі огірки – це ціле сімейство огірків, що включає кілька сортів. Всі овочі відрізняються характеристиками один від одного та вимагають дотримання правил догляду.

Характеристика Луховицьких огірків

Переваги

Починаючи з 1930-х років, у Луховицях вирощують ранні овочі. Серед їхніх переваг відзначають:

• чудовий смак: плоди солодкуваті (без натяку на гіркоту), соковиті, зі свіжим огірковим запахом;
• однакові розміри зеленців: вони мають правильну циліндричну форму, до 12 см завдовжки;
• відмінні товарні якості: щільна, хрумка м’якоть без порожнеч, можливість тривалого зберігання та транспортування;
• висока врожайність;
• універсальність застосування: огірки підходять як для вживання у свіжому вигляді, так для приготування овочевих консервів, солінь;
• стійкість до багатьох захворювань гарбузових культур.

Каталог сортів та гібридів, що належать до групи огірок Луховицький, не залишається незмінним. Городники району співпрацюють із селекціонерами, вводять в обіг сорти-новинки.

Опис сортів та гібридів

Луховицький огірок має різне походження: серед сортів, що вирощуються, є гібриди як вітчизняної, так і голландської селекції. З 60-х років. минулого століття популярні В’язніковський та Муромський різновиди, з 1970-х — сорт Витончений, десятиліттями пізніше почали вирощувати Лібеллу та Мірінду, на початку нового століття — Отелло, а останніми роками місцевими стали голландські гібриди Солінас та Адам.

Коротка характеристика сортів Луховицьких огірків:

• В’язніковський – рослина з короткими батогами та пучковими зав’язями; плоди яйцеподібні, довжиною 9-11 см, з дрібними горбками; сорт стійкий до багатьох захворювань і перепадів температур, вирощування нескладне догляд примітивний.
• Муромський утворює батоги середньої довжини (до 1,6 м); зеленці 10-14 см, дрібнобугорчасті, мають традиційний солодкуватий смак за повної відсутності гіркоти; сорт не хворіє на бактеріоз і борошнисту росу.
• Витончений має схоже з Муромським опис куща та розмірів зеленця, відрізняється лише форма плода – вона еліпсоподібна; сорт має середню врожайність (5-7 кг з 1 кв. м), стійкий до оливкової плямистості.
• Лібелла і Мірінда – середньоплетисті різновиди з бічними пагонами і великою кількістю зав’язей, що є передумовою врожайності; зеленці мають масу в середньому 100 г, циліндричної форми, не більше 12 см; несприйнятливі до грибкових захворювань.
• Адам F1 – голландський гібрид, що відрізняється сильнорослими ліанами та жіночим типом цвітіння, врожайність хороша – 8-10 кг з кв. м; огірочки невеликі (11-12 см), циліндричні, горбкуваті, з невеликим гарматою;
• Солінас F1 – високоврожайний голландець з сильнорослими пагонами та пучковим цвітінням; зеленці мініатюрні (не більше 9 см), з дрібними горбками; як і попередній гібрид, стійкі до борошнистої роси, вірусу мозаїки.

Не всі різновиди культури задовольняють вимогам овочівників з Луховиці. Наприклад, огірок Луховицький F1, за свідченням агрономів, не набув широкого поширення в районі через пізніші терміни визрівання та велику кількість деформованих зеленців.

Особливості вирощування

Перші огірочки збирають уже у травні

Згідно з описом, вирощування сортів Луховицьких огірків проводиться за технологією, що сформувалася за багато десятиліть існування огіркового промислу в Київській області. Перші збори зеленців проводять уже в середині травня завдяки парникам з багатошаровим покриттям.

Посадка

Грядки для овочів і насіння огірків готують з осені: перекопують, удобрюють гноєм і перегноєм ґрунт, обробляють посівний матеріал. Особлива турбота – видалення рослинних залишків із землі, здатних стати джерелом захворювань.

Насіння висівають наприкінці березня у саморобні торф’яні кубики, які розміщують на невеликій ділянці під кількома шарами плівки. У холодну погоду плівку накривають зверху полотняними мішками.

У відкритий ґрунт пересаджують приблизно в середині квітня. Грядки готують зазвичай шириною 1 м. Їх укривають поліетиленовою плівкою з прорізами через кожні 40 см. У ці прорізи і поміщають сіянці, які сформували принаймні один справжній лист.

Молоді рослини поливають теплою водою і накривають плівкою, закріпленою на дугах висотою 60-80 см. Поверх першого шару розміщують другий, що спирається на метрові дуги. Повітряний прошарок, що утворився, добре зберігає сонячне тепло і вологу.

У перші тижні після висаджування розсади полив не потрібно. З настанням спекотної погоди поливають теплою відстояною водою. Полив виробляють у вечірній час, вода не повинна потрапляти на листову пластину. З утворенням перших плодів рослини більше потребують вологи, тому проводять інтенсивніший полив.

Плівкове укриття вдень відкривають, щоб провітрити парник, видалити зайві випари. У дощову погоду при зниженні температури посадки залишають укритими або відкривають нетривалий час, т.к. висока вологість сприяє поширенню хвороботворних грибів.

Рослини підгодовують комплексними мінеральними добривами з додаванням органіки.

Своєчасне збирання зеленців стимулює утворення зав’язей, тому збирати огірки потрібно через день або щодня, якщо потрібні плоди на стадії пікулів (4-5 см).

Описані правила вирощування склалися саме в Луховицях, але названі вище сорти можуть вирощуватись скрізь, де можна створити необхідні умови для зростання культури. Найважливіші моменти:

• родючий ґрунт, пухкий та вологий;
• температура повітря не нижче 15 ° С;
• захист від вітру та гарна освітленість.

Теплі грядки

Луховицькі огірки – теплолюбна культура. Отримати ранній урожай можна завдяки облаштуванню утеплених грядок. Для цього готують гній (коров’ячий або кінський): ущільнюють, присипають землею і плівкою вкривають, щоб запобігти промерзанню. Провесною укриття знімають, гній перемішують із землею. Такий ґрунт стає пухким і швидше прогрівається за рахунок активної діяльності мікроорганізмів.

Опис та характеристики луховицьких огірків, вирощування та догляд

З тридцятих років минулого століття до столиці та інших регіонів країни вже у травні почали надходити огірки, щойно зібрані з грядки. Купити свіжі овочі навесні було майже неможливо, з-за кордону їх тоді не привозили. Побачивши який ажіотаж викликають у людей ранні огірки, все населення невеликого міста в почало вирощувати зеленці на продаж. Особливий мікроклімат регіону сприяв ранньому дозріванню луховицьких огірків. У сучасній України площі, засаджені овочами, скоротилися, але на околицях містечка продовжують вирощувати ранні зеленці.

Історія луховицьких огірків

У 30-40-х роках про теплиці в Радянському Союзі можна було лише мріяти, але далеко не у всіх регіонах овочі приживаються у відкритому ґрунті. У Луховицькому районі огірки давали добрий урожай, встигали у третій декаді травня. Культуру вирощували мало не в кожному дворі та присадибній ділянці. Працювати в радгоспі за трудодні мешканцям містечка Луховичі не дуже хотілося, куди вигідніше було садити огірки та постачати до Києва, за що платили реальні гроші. У 70-х роках із однієї ділянки збирали врожай у кілька десятків тонн.

На зміну розвиненому соціалізму прийшов новий лад, на ринках та в магазинах з’явилося безліч дешевих фруктів та овочів із Туреччини, Греції, Іспанії, Польщі. На околицях Луховичів і зараз вирощують огірки, хоча в скромніших масштабах. Люди цінують ці зеленці за чудовий смак, яким імпортні овочі похвалитися не можуть.

Які сорти та гібриди вирощують у Луховицях

У благодатному куточку садять різні огірки, всі вони дуже популярні і стали брендом, під яким намагаються продавати овочі з інших регіонів, які поступаються смаком луховицьким зеленцям. Жителі району та міста воліють вирощувати сорти, які відрізняються:

Високий урожай дає огірок Лібелла. На кущах закладається безліч зав’язі, на зміну якої приходять зеленці. Сорт Витончений цінується за оригінальну форму плодів, що виростають у довжину до 13 см.

Огірок Муромський має імунітет до грибкової інфекції, не уражається бактеріозом. Мірінда дозріває трохи пізніше, утворює бічні відростки, на яких співають плоди у вигляді циліндра.

З кущів сорту Адам, що утворюють високі батоги, завжди зривають масу зеленців, оскільки жіночі квіти, які з’являються вже у квітні, активно запилюються.

На огірках Солінас зав’язь закладається пучками, рослина радує великою кількістю овальних плодів. Сорт В’язніковський витримує температурні стрибки, багатьом дуже подобаються його довгасті маленькі зеленці.

Опис та характеристика огірків (таблиця)

Спочатку в Луховичах садили сорти, виведені в України, але виявилося, що в мікрокліматі, утвореному дельтою річки, приживаються і голландські гібриди, які не потребують запилення. Зрозуміти, що являють собою знамениті огірки, легше, якщо скористатися таблицею.

Всі огірки, що вирощуються в Луховичах, мають соковиту хрустку м’якоттю, не гірчать, не мають усередині порожнин. Овочі довго зберігаються, не ушкоджуються при перевезенні, ростуть на грядці та в теплиці.

Особливості сорту Луховицький F1

В останні роки городники все частіше вирощують гібриди, які витримують різкі температурні стрибки, майже не хворіють, не страждають від навали шкідників. Саме такі характеристики має сорт Луховицький F1. Згідно з описом, кущі утворюють жіночі квітки, на кожному з яких закладається 2, а то й 4 зав’язі.

Перші плоди можуть дозріти вже через 45 днів, урожай збирають через 2 місяці після виходу паростків. Овальні зеленці покриті дрібними горбками, прикрашені світлими смугами, злегка опушені, важать трохи більше 100 грам.

Позитивні та негативні сторони гібрида

У сорту Луховицький F1 важко знайти недоліки. Огірок росте і в теплиці, і на відкритій грядці, що не вимагає запилення бджолами, оскільки є партенокарпічним гібридом. До позитивних сторін сорту відносять:

• раннє дозрівання;
• чудовий смак плодів;
• відсутність у м’якоті гіркоти та порожнин;
• високу врожайність.

Зеленці не пошкоджуються при перевезенні, хоч і мають тонку шкірку, годяться для засолювання, добре зберігаються. На кущі дозріває від 7 до 8 кг плодів.

Як посадити культуру

Хоча луховицькі огірки мають масу переваг, не всім вдається виростити високий урожай. Потрібно дотримуватись вимог агротехніки, знати, де їх треба саджати.

Підготовка ґрунту та вибір місця

Всі сорти огірків обожнюють сонце, потребують родючої землі, погано переносять протяги та вітер, не дають гарних урожаїв у тіні. З осені на ділянці, обраній для посадки культури, вносять перегній, викопують траншеї на глибину 0,4 м і огороджують дошками. Висота бортів повинна становити щонайменше 25 см. Коли сніг ще не встиг розтанути, роблять високі грядки шириною до метра або облаштують парник, відкладаючи окремо верхню землю. Навесні після знезараження ґрунту окропом:

1. Дно траншеї застилають поліетиленом, шаром в 10 або 12 см висипають тирсу, змішавши її з карбамідом.
2. Зверху кладуть гній, розігрів градусів до 50, накривають ґрунтом.
3. Ґрунт утеплюють темною плівкою, через кілька днів у ній прорізають отвори на відстані один від одного 0,4 м.

Підготовка місця для посіву огірків допомагає створити особливий мікроклімат, захистити грядки від бур’янів. У таких умовах швидше з’являються сходи.

Готуємо посадковий матеріал

У помірному кліматі, де велика різниця між денною та нічною температурою, насіння не завжди дає паростки. Тому доводиться спочатку вирощувати розсаду огірків у тепличних умовах.

Щоб покращити схожість посівного матеріалу, його опускають у склянку із солоною водою і відбирають зерна, що опустилися на дно, знезаражують у марганцівці або в розчині золи. Перед посадкою насіння гартують, чергуючи холод із теплом, обробляють стимулятором зростання. Посівний матеріал віком від 7 років збагачують киснем.

Терміни та технологія посадкових робіт

Дно парника вистилають соломою, яка зігріває коріння кущів. Поверх цього шару кладуть субстрат, який одержують, змішавши торф, перегній і землю, насіння, ґрунт і прикривають ґрунтом.

Парник утеплюють поліетиленовою плівкою, яку складають у 2 шари. Такою технологією вирощування огірків мешканці міста Луховичі користувалися понад 80 років тому. Посадка виконується провесною, за півтора місяці виростають міцні кущики, а в травні дозрівають зеленці.

Насіння відразу в ґрунт

Щоб не возитися з вирощуванням розсади луховицьких огірків, роблять утеплену грядку глибиною 0,4 м. У неї шарами насипають:

Луховицькі огірки: характеристика та опис сорту, як вирощувати з фото

Численні відгуки кажуть, що Луховицькі огірки дуже популярні серед городників, завдяки відмінним смаковим якостям, презентабельному вигляду та універсальності. Хоча відомо, що їм необхідні особливі умови, можна посадити їх і в себе на ділянці.

Опис сорту

Луховицькі – це не один сорт, а загальна назва кількох. Їх поєднують особливі умови вирощування, необхідні отримання якісного врожаю. До цього виду відносяться всі сорти огірків, що вирощуються в Луховицях, за спеціальною технологією, яка сприяє отриманню твердих, хрустких плодів.

Цей вид огірків був створений в СРСР, тоді особливу популярність мали сорти: Витончений та Лібелле. На сьогоднішній день овочівники саджають багато голландських та українських сортів. Але при виборі, враховують морозостійкість та здатність протистояти різним хворобам та шкідникам.

Назва походить від місцевості Луховиці, розташованої на березі річки Оки, де кліматичні умови відрізняються, позитивно впливаючи на властивості та вирощування овочів. Луховицькі огірки мають невеликі розміри, відрізняються високою щільністю, шкірка покрита пухирцями, а також характерна риса – це хрускіт при відкушуванні.

Популярні сорти

У минулому столітті існувало безліч сортів Луховицьких огірків, але на сьогодні їх помітно поменшало. Найпопулярніші серед дачників сорти у наш час:

1. В’язніковський – сорт огірків, що відрізняється короткоплетистістю, довжина плодів якого не перевищує 11 см, а їх маса дорівнює приблизно 130 г. Форма плодів подовжена, шкірка горбиста, у смаку не присутня гіркота. Врожайність становить до 3,5 кг на квадратний метр площі. Він добре переносить температурні коливання, різних шкідників та хвороби.
2. Мірінда – відрізняється середньораннім дозріванням, рослина виробляє плоди циліндричної форми, що мають шорстку поверхню. Смак без гіркоти, довжина становить 12 см, а маса 110 гр. Огірки можуть протистояти кладоспоріозу і приносять від 6 кг урожаю з 1 м ґрунту.
3. Муромський – огірочки ростуть до 14 см, досягаючи маси в 140 г, форма подовжено-яйцевидна, шкірка горбиста. Переносять напасти борошнистої роси та бактеріоз. З одного метра пасма можна зібрати близько 3 кг. врожаю.
4. Витончений – характеризується стійкістю до оливкової плямистості, за термінами дозрівання – середньостиглий. Форма огірків – еліпсоподібна, мають горбки на шкірці, виростають до 13 см вагою 140 гр. Досить високоврожайний сорт – 5–7 кг із 1 м.

Подивіться також
Опис сорту огірка Барабулька f1, його врожайність та вирощування Читати

Особливою популярністю користується сорт Луховицький f1, він вважається середньоплетистим, на кущі формується до 4 зав’язей. Вони дозрівають у стислі терміни, призначення плодів універсальне. Огірки мають овальну форму, темно-зелений колір із світлішими смугами. Шкірка має дрібні горбки, а маса одного плода сягає 110 гр.

За дотримання правил вирощування, вищевказані сорти готові до тепличного вирощування або висадки у відкритий ґрунт.

Переваги та недоліки Луховицьких огірків

Огірки, які вирощують за Луховицькою технологією, мають особливі характеристики опису сорту, серед яких можна виділити як плюси, так і мінуси. До переваг цього виду можна віднести такі якості:

• правильна форма та невеликий розмір;
• приблизно однакові габарити;
• здатність рости у відкритому грунті та в тепличних умовах;
• висока врожайність;
• відсутність гіркоти у смаку;
• ранньостиглість;
• соковита м’якоть, що має приємну хрустинку;
• відсутність порожнеч всередині овочів;
• вирощені огірки підлягають тривалому зберіганню;
• стійкість до холодів та хвороб;
• здатність переносити транспортування.

Доволі вражаюча характеристика, але мінусом у вирощуванні луховицьких огірків є необхідність постійного забезпечення особливих умов вирощування. Тому городникам-початківцям краще не братися за їх обробіток.

Вирощування

Як уже ясно, Луховицькі не є окремим сортом, а представляють групу рослин, потрібних особливою технологією вирощування, але при цьому вони характеризуються високою врожайністю та скоростиглістю.

Існують досить теплолюбні сорти, виготовлені в Індії, де завжди сонячно і не буває похолодання. Необхідна температура для їхнього зростання — 15 градусів, тож холодні українські ночі їм не перенести. Але тут досвідчені овочівники вигадали, як вирощувати їх у наших умовах, і вдалися до хитрощів. Стали садити рослини в гряди з гноєм, природним джерелом тепла. До підготовки таких гряд приступають восени: біодобриво трамбують, потім присипають шаром землі, а зверху накривають плівкою, щоб він не промерз узимку і не втратив своїх якостей. З настанням тепла всю цю масу рихлять і перемішують, завдяки чому грунт збагачується киснем і зігрівається, за рахунок розвитку в ній мікроорганізмів.

Чим
обробляти огірки від хвороб народними засобами Читати

Навесні гряди готують так:

1. У прогрітій землі роблять лунки під гряди, їх глибина повинна становити не менше 40 см. На дно поглиблення кладуть шар тирси з додаванням сечовини товщиною від 9 до 13 см, добре розрівнюють. Далі слідує черга теплого гною, розрахунок наступний: 1 тонна на 3 м площі. В останню чергу укладають землю, товщиною 20-25 см. Пасмо накривають темною плівкою.
2. Можна створити подвійне укриття для розсади. Цей спосіб передбачає прогрівання ґрунту окропом, висаджування розсади проводиться не раніше квітня. Необхідно створити огорожу, використовуючи каркас – дерев’яний чи металевий та плівку. Другий шар роблять також. Завдяки такій технології виходить повітряний прошарок, що перешкоджає замерзанню огірків.

Створення максимально сприятливих умов дає змогу виростити огірки швидко, якісно та у великому обсязі.

Особливості догляду, які вирощуються на своєму городі сортів, не відрізняються від заходів, що надаються іншим сортам. Єдина відмінність полягає в тому, що Луховицькі огірки не потребують поливу та розпушування ґрунту спочатку. Але обов’язковим є підживлення різними добривами. Органічні та мінеральні засоби змішують у рівних пропорціях, знижуючи концентрацію вдвічі.

Перша вимога сортів даного виду, на яку необхідно звернути увагу, – це створення умов з високою вологістю та достатня температура. Огірки потребують захисту від заморозків та нічних коливань температур. Поливати їх потрібно теплою водою, що відстоялася. Також необхідно полоть і розпушувати гряду.

Збір врожаю

При настанні теплої ранньої весни огірки в теплиці віддають першу партію врожаю вже в травні. У відкритому ґрунті плоди дозріють не раніше ніж через 1-1,5 місяці з моменту висаджування. За дотримання всіх правил вирощування Луховицьких огірків, урожай буде якісним і рясним, але не чекайте більше, ніж зазначено в характеристиках певного сорту.